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菠萝酱(1/7)
菠萝三个削皮，切块！
三个菠萝1706克。
把菠萝用搅拌机打碎，放白糖660克。 如果有麦芽糖，果酱的味道还会更特别！ 菠萝和糖的比例差不多是3：1，熬好之后，菠萝和糖的比例约1：1了，反正三个菠萝，熬好之后就这么一瓶，不会很甜。
再放越南的青柠檬两个。 放柠檬的果酱口感会更有层次！
面包机调果酱档。
我一般喜欢多熬几次，如果想放久一点，就熬四次，把水分收干。
果酱最喜欢的吃法，就是放酸奶里，做酸奶不用放糖，再撒一点坚果，或新鲜水果，会更好吃！