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家庭版肉段茄子(0/4)
切肉片 调和胡椒粉，五香粉，两个鸡蛋，玉米淀粉抓匀～
青椒切片，茄子切段，胡萝卜切片～葱姜蒜切碎备用
油温合适后炸肉段，复炸一次 茄子段过油 捞起备用
少油放葱姜蒜爆锅出香味后放入胡萝卜翻炒，放入青椒，茄子，适当蚝油，海鲜酱油翻炒～最后放入炸好的肉段，少许盐，适当水淀粉翻炒出货～