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香煎三文鱼头(1/3)
将鱼头洗净，剁成块儿，去鳃
用料酒，盐，生姜末腌制半小时。请涂抹均匀
油热后，将三文鱼头放入锅中煎至焦黄。过程中，放入蒜末，洋葱末和胡椒粉。 出锅后挤上柠檬汁即可。重口味者可以蘸寿司酱油食用，味道更加！