食材准备:鲈鱼,儿童酱油,盐,柠檬,葱,姜,食用油。
挤点柠檬在鱼身上,涂抹均匀。
tip:柠檬汁不仅可以去腥,还能让鱼肉更鲜美,但不要挤多了,免得酸味过重。
蒸锅水烧开,放入鱼,大火蒸12分钟,关火焖几分钟。
蒸好后,将盘子里的蒸水倒掉,取出鱼肚里的葱姜就可以给小宝宝吃了。给宝宝吃要注意鱼刺。
tip:蒸鱼的水腥味重,最好倒掉,不介意的宝宝也可以不倒。葱姜刺激性大,小宝宝吃要少放点。
一条鱼宝宝肯定吃不完,麻麻可以将宝宝吃的取出来,然后做葱油的,这样一家人都可以吃了
鱼身上码上葱,倒入酱油。
tip:口味重的可以加入蒸鱼豆豉,小米辣。