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鲜奶奶冻 | 宝妈享食记(12/13)
准备好制作鲜奶奶冻的食材。 牛奶180g，奶油180g，白砂糖25g，吉利丁片13g，柠檬汁4g，巧克力笔。
用巧克力笔先装扮hellokitty模具～ 然后冷藏备用～
吉利丁片用冷水泡软备用～
180g牛奶和180g奶油混在一起，然后加入25g白砂糖～
放在火上熬至糖融化就好～
放入泡好的吉利丁片搅拌～
然后开始过筛～
接着加入4g柠檬汁搅拌～
然后就可以装模具了～
装好之后冷藏24小时之后就定型了～
巧克力笔点睛~
hellokitty造型的鲜奶奶冻完美亮相了！
一一挖了一勺说：把hellokitty的鼻子吃掉了 （哈哈哈～～）