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红烧狮子头(7/8)
准备好食材
将肉末加入腌料和大约20ml水，沿着1个方向用力搅打上劲。
将肉末制成肉圆。
热锅后锅中放油，将肉圆放入油中炸至金黄色取出。
锅中加入老抽、糖，料酒、家乐老母鸡汤口味浓汤宝，再加足量清水，大火煮沸，浓汤宝融化后，令汤汁变得醇厚美味。
再加入狮子头炖煮。
用大火收汁至浓稠即可。
赶快也为你的家人做道红烧狮子头吧！