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无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#(13/14)
准备材料
将面包糠与胡椒粉 盐混合均匀备用
将两个鸡蛋打散 备用
将马苏里拉切片 备用
在肉片上放一片马苏里拉
再放一片百吉福芝士片 包起来
包好后撒上盐 胡椒粉 料酒 (胡椒粉多放点好吃)
再撒一点鸡蛋液 腌制一会 (腌制是为了让肉入味 不腌也行 腌的时间随意 我腌了十几分钟)
腌好后放入面包糠内 滚一圈粘上面包糠
滚好后再沾一圈蛋液 再粘少许面包糠 (再沾一次蛋液是因为这样烤出来更金黄)
粘好后放入烤箱190度烤15分钟 (粘好后是这样 金黄中带着点点白色的面包糠 )
出炉装入盘中 开吃! 成品金黄酥脆,芝士味浓,妥妥的拉丝~ 简单的材料和做法,味道却很好
超级简便快手又好吃! 从此健康美食两不误 再也不用买外卖啦~
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