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无油低脂会拉丝的爆浆芝士鸡米花的做法

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无油低脂会拉丝的爆浆芝士鸡米花

浏览 719016 · 收藏 9687 · 学做 13

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这款真是随便烤烤都好吃的鸡米花了，相当简单，不用放油也酥脆可口，咬开后爆浆拉丝应有尽有，做完之后瞬间抢空，大人小孩都喜欢的一款宝妈们可以这样给宝宝做炸鸡排猪排之类的啦，毕竟油炸食品有害健康这次步骤图几乎没p过出奇的觉得原图就很好看

食材清单加入采购清单

鸡腿肉(或鸡胸肉) 250g

、

鸡蛋 2个

、

盐半小勺

、

马苏里拉芝士适量

、

百吉福芝士片 2~3片

、

面包糠 100g

、

料酒 1小勺

、

白胡椒粉撒7~9下

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备材料
步骤2/14 点击查看大图
将面包糠与胡椒粉盐混合均匀备用
步骤3/14 点击查看大图
将两个鸡蛋打散备用
步骤4/14 点击查看大图
将马苏里拉切片备用
步骤5/14 点击查看大图
在肉片上放一片马苏里拉
步骤6/14 点击查看大图
再放一片百吉福芝士片包起来
步骤7/14 点击查看大图
包好后撒上盐胡椒粉料酒(胡椒粉多放点好吃)
步骤8/14 点击查看大图
再撒一点鸡蛋液腌制一会(腌制是为了让肉入味不腌也行腌的时间随意我腌了十几分钟)
步骤9/14 点击查看大图
腌好后放入面包糠内滚一圈粘上面包糠
步骤10/14 点击查看大图
滚好后再沾一圈蛋液再粘少许面包糠(再沾一次蛋液是因为这样烤出来更金黄)
步骤11/14 点击查看大图
粘好后放入烤箱190度烤15分钟(粘好后是这样金黄中带着点点白色的面包糠 )
步骤12/14 点击查看大图
出炉装入盘中开吃！成品金黄酥脆，芝士味浓，妥妥的拉丝~简单的材料和做法，味道却很好
步骤13/14 点击查看大图
超级简便快手又好吃！从此健康美食两不误再也不用买外卖啦~
最后一步点击查看大图
ps：准备好久终于开了直播课啦~蓝天白云蛋糕卷点进我的个人主页找到课堂就能看到报名啦~

小贴士

我用了鸡腿肉，鸡胸也可以更低脂适合减肥不过烤鸡胸要注意火候别太久不然老了不好吃盐和胡椒粉提味(不可省)出炉尝一个觉得淡就再撒点盐和胡椒粉胡椒粉多放点好吃，料酒是为了去腥(不想放也可以省) 想吃辣的可以腌的时候加点辣椒粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-11

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