时蔬土豆饼的做法_菜谱

把土豆切成块儿，把，胡萝卜，火腿儿切成末。把土豆放入笼屉中。凉水入过水开后转小火蒸。我切的土豆小，所以蒸十五分钟就熟啦。

用筷子轻轻一插就能把土豆插出小洞。就说明土豆蒸好了

把土豆用小勺压成泥。

放入切好的，胡萝卜和火腿儿末。放入盐和两勺淀粉。搅拌均匀。

平底锅中放少量的油。

两个手心先抹上油防止土豆泥沾在手上。然后舀一勺土豆泥，在手心搓成球，然后摁一下。就成了一个饼的形状。

放入煎锅里面。煎至两面有些变为金黄就可以啦。因为土豆泥本身就是熟的，所以不用煎太长时间。

好啦，香喷喷的土豆饼就出炉啦！因为是给小宝宝做的，所以加的调料少。如果是大人吃可以在最后再撒上一些孜然粉味道会更好。