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驴打滚(
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准备食材。
糯米粉加入温水,揉成光滑的糯米团。
盘子刷一层油,糯米团压扁,上锅大火蒸20分钟。
蒸好的糯米团盖上保鲜膜,放至温热。
硅胶垫撒黄豆粉。放上糯米团,擀成长方形。
抹上豆沙。
卷起。
切块食用即可。