驴打滚
做一盘驴打滚，就当去了一次北京吧！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
糯米粉加入温水，揉成光滑的糯米团。
-
步骤3/8
点击查看大图
盘子刷一层油，糯米团压扁，上锅大火蒸20分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
蒸好的糯米团盖上保鲜膜，放至温热。
-
步骤5/8
点击查看大图
硅胶垫撒黄豆粉。放上糯米团，擀成长方形。
-
步骤6/8
点击查看大图
抹上豆沙。
-
步骤7/8
点击查看大图
卷起。
-
最后一步
点击查看大图
切块食用即可。
市售豆沙本身就甜，所以无需再加糖。水量根据糯米粉的吸水性来调整。我用的新良糯米粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-11
驴打滚的其他做法
驴打滚的相关分类
驴打滚的相关推荐
-
尖椒辣子鸡
31306人看过 -
#入秋滋补正当时#炸双色薯条（甘梅地瓜条）
539088人看过 -
油炸知了猴
252942人看过 -
不在台湾的台湾卤肉饭
7223人看过 -
家庭烤蛋挞
43194人看过 -
酸辣金针菇
48599人看过 -
空气炸迷你小烤肉#入秋滋补正当时#
184124人看过 -
南瓜丸子！
121405人看过 -
凉拌缸豆
98667人看过 -
鸡蛋面包
98500人看过 -
春饼卷三丝
633783人看过 -
杏仁薄脆芝麻饼
114434人看过
