黄糖砵仔糕(6/8)
准备好主要重点材料:三粉一糖。
红豆提前泡开蒸熟,去皮马蹄弄成小碎块,越小越好。
三粉加上120ml清水,搅匀。
黄糖加300ml清水烧开溶化成黄糖水。
三粉浆加上黄糖水,搅匀!搅匀!搅匀!重要事情说三遍。哈哈~
器皿底涂上薄薄一层植物油,使其容易脱模。铺上红豆、马蹄碎…
好像椰子冻~♡想吃!盖上锅盖蒸15~20分钟,看器皿大小调整时间。
用竹签脱模!变成黄糖色了~看着好开胃!开吃~