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纯手工草莓(3/6)
草莓洗净，对半切开！大的也可以切四块
撒上白砂糖、尽可能让每一颗草莓都能沾上白砂糖
盖上保鲜膜，在冰箱里冷藏2小时，时间允许的话冷藏12小时最佳
冷藏后拿出来连同草莓汁一起倒入锅里大火翻炒，直到草莓汁慢慢变干
不断翻炒，开小火，草莓会慢慢变软
收汁，滴几滴柠檬汁，再找一个干净的玻璃罐装起来！密封放冰箱里