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孜然蒜香烤猪排(3/8)
称30g的孜然粉
往小碗里加三勺40ml左右的冷温水，不要太稀了，能把粉末冲开就好。
把白花花的大猪排放进保鲜袋
腌制。腌的越久越入味。如果急着吃可以用牙签多戳一下肉，让汁流入肉里面。
烤箱200度预热。包上锡纸放入烤箱，190度烤20分钟。
再打开锡纸 翻转一下。180度烤20分钟。这时候其实已经能闻到香味的啦
刚拿出来能看到那个油滋滋滋特别特别爽！！
如果时间急 其实烤半个小时已经能吃了 不够烤的久点肉会收的更紧，色泽更好看