孜然蒜香烤猪排
大蒜可以按自己心情加或不加。这是一个一口咬下去爆汁的幸福菜单
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步骤1/8
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称30g的孜然粉
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步骤2/8
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往小碗里加三勺40ml左右的冷温水，不要太稀了，能把粉末冲开就好。
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步骤3/8
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把白花花的大猪排放进保鲜袋
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步骤4/8
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腌制。腌的越久越入味。如果急着吃可以用牙签多戳一下肉，让汁流入肉里面。
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步骤5/8
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烤箱200度预热。包上锡纸放入烤箱，190度烤20分钟。
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步骤6/8
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再打开锡纸 翻转一下。180度烤20分钟。这时候其实已经能闻到香味的啦
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步骤7/8
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刚拿出来能看到那个油滋滋滋特别特别爽！！
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最后一步
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如果时间急 其实烤半个小时已经能吃了 不够烤的久点肉会收的更紧，色泽更好看
我这次用得是“味加味”浓香孜然烧烤腌料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-09
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