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麻辣香锅(9/12)
肉切片
红薯切片
平菇洗干净
金针菇洗干净
火腿切片
处理一下辣椒等调料
五花肉和火腿肉一起炒，➕一勺花椒油（我家花椒用完了，所以用花椒油代替，当然花椒味更足哦）
放入辣椒，姜，蒜和两勺豆瓣酱
加入红薯翻炒，➕一勺生抽
倒入一碗水煮一会➕平菇香菇一起翻炒
倒入芹菜梗子
汁收的差不多时加入芹菜叶，就OK啦～