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抹茶奶油大福(雪媚娘)#膳魔师夏日魔法甜品#(5/8)
将牛奶,玉米淀粉,糯米粉,白砂糖全部搅拌至无颗粒,加入花生油并搅匀
搅匀后用电磁炉开水后中火蒸15分钟
淡奶油加5g糖和抹茶粉打发至有纹路且不消失的状态
取一块蒸好糯米皮,把花生油充分揉进面团里,直至面团的表面光滑,取一块面团,把它捏扁捏薄
把一勺抹茶奶油放在上面,封口并搓圆
可以在大福上撒一些抹茶粉,看起来更有食欲哦
放入冰箱冷藏一小时就可以开吃啦!冻冻的奶油馅口感很好呢
成品图