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金黄诱人的~芝士土豆丸子(
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/10)
土豆切块,
放高压锅蒸熟,
土豆碾成泥,加食盐,黑胡椒粉拌均匀,再加30克玉米淀粉拌匀。
然后把土豆泥分成六份,每份里面包上5克马苏里拉奶酪揉圆,
玉米淀粉20克,土豆丸子裹一层玉米淀粉,
再裹上一层鸡蛋液,
放面包糠滚一圈,
油多一点,油温用筷子试一下,筷子周围冒小泡就可以放下去炸了。
炸成金黄色就可以了!
是不是很诱人呀!来吃一个吧!