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马来西亚么么喳喳糖水(5/5)
芋头去皮切菱形小丁上锅蒸15~20分钟
红豆、眉豆、鹰嘴豆用浸泡10分钟, 然后加入适量白糖煮熟
汤锅加水烧开,把西米倒入并滑散,待西米外层成透明状,里面还有白芯时捞出过凉
把所有倒入汤锅中,加入牛奶和椰浆一直搅拌煮沸,
沸腾后把西米倒入,煮2分钟左右即完成, 可以热饮也可以冰饮