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印巴美食 -- 全麦香辣萝卜馅饼(2/9)
把萝卜，辣椒，香菜，盐和黄姜粉一起放到食物料理机里切碎（黄姜粉也可以后来拌馅的时候再下）。
切好后把萝卜丝/碎用一块干净的布/cheesecloth包起，挤出多余的水份。
然后把萝卜丝放到一个碗里，加入所有的调味料，拌匀，试试咸淡，不够咸可以再加点盐。加入1小勺的油拌匀，
入微波炉转2-3分钟，取出，再拌匀后摊凉备用。
揉好面团，饧半个小时，http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40100rzk9.html
然后揪出大约小孩子拳头大的剂子。沾点面粉，
擀开包入馅料，
再擀开成6寸左右的面饼。
平底锅里倒入一点油，把面饼两面煎成金黄色，就好了。