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解馋菜 青椒蘑菇炒肉片(9/10)
准备好食材尖椒
平菇
五花肉
尖椒切块或丝都可以哦
大蒜切块儿
锅中热油
油温热,加入蒜、红辣椒炒香
然后放入五花肉翻炒,煸出油
加入适量热水后,倒入老抽、蘑菇,使肉和蘑菇汤汁完美结合
炒制留有少许汤汁,放入尖椒翻炒,2分钟左右关火,加入鸡精出锅即可