煎酿香菇(5/9)
肉末加入姜末淀粉少许油和盐搅拌匀腌制10分钟
香菇洗净,取冬菇蒂
生抽2勺,白糖1g,淀粉1勺加入清水拌匀备用。
将肉末酿入香菇里
锅里倒入油,将酿香菇有肉的一面煎金黄
翻面煎香菇的一面
倒入准备好的调料汁。焖至收汁
成品
成品