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南瓜浓汤 | 简单做法(4/5)
南瓜
材料
南瓜洗干净，去皮切小块
放进锅里加入牛奶，直至部分没过南瓜，但是不完全没过南瓜；大火烧开后转小火慢煮，用汤勺小心撇去浮在上面的泡沫，煮到南瓜变软； 关火，用手动搅拌棒将南瓜打碎后再开小火，加入一点点盐（因为盐可以把南瓜的甜味逼出来），搅拌均匀后关火；
完成