主材料部分集合。
米饭煮的时候加入少许椰浆,
煮出的米饭很香。
黄瓜胡萝卜已切丁,培根待切。
补充说明,菠萝提前挖出果肉,
果肉浸泡过盐水捞出后再切丁。
热锅倒入橄榄油,
倒入切好的培根腊肠炒香,
倒入胡萝卜一起翻炒,
倒少许料酒拌炒,用的料酒是黄酒。
入少许糖盐,如口味清淡盐可不放,
因为咖喱有调味也够了。
放入咖喱块使咖喱变软,一边拌炒,
同时可倒入少许料酒翻炒,
可以防粘锅还可以使饭变香浓,
咖喱与米饭完全融合变金灿灿,
倒入黄瓜翻炒。
倒入菠萝果肉,翻炒几下拌匀,
关火,菠萝炒饭就炒好准备出锅。
美美哒。
咖喱炒饭菠萝炒饭,做法各样,
无论是哪样,炒饭最爱是咖喱系。
金灿灿的,
切记,菠萝炒饭不能加蛋哦,
这是咖喱系,没有加蛋哦。