安装App
你会爱上的浓情Brownie(7/19)
蛋黄里加入红糖
混合均匀至红糖融化
榛子酱与黄油榕湖后倒入
混合均匀
状态如图
分两次筛入低粉与可可粉（混合均匀后再加入下一次）
混合均匀，不能大力搅拌
混合均匀后加入伏特加，没有可以省略
混合均匀
核桃切碎后，提前烘干处理,150度7分钟
把核桃碎加入蛋黄糊中，放一旁备用
蛋白加柠檬汁打发至硬性发泡，如图状态（细砂糖分两次加入，因为量少）
把打发好的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀
模具提前用锡纸包好，我这里用的是磅蛋糕的模具
把蛋糕糊倒入模具后轻震一下，让表面尽量平整
放入烤箱中下层180度烘烤35分钟
出炉切开
好好吃
味道香浓