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葡萄干面包（无黄油）(11/12)
面粉，酵母，白糖，鸡蛋，用牛奶搅拌成絮状
加入葡萄干，揉成光滑的面团，发酵1小时左右
发酵好的面团，用手指戳一下不会马上回弹，再次揉面团
分成3个面团，发酵30分钟左右
每个面团擀成长舌形
卷起来
再擀成长舌形
再卷起来
放入土司盒中发酵到8分满
放入烤箱，170度烤10分钟盖上锡纸，再考30分钟
看好的面包
里面很软