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紫薯玫瑰花馒头(3/11)
首先将紫薯削皮，冷水上蒸锅里蒸熟取出捣碎放冷备用！
倒入面粉搅拌，然后用温水搅拌干酵母和成面团
和成面团后发酵3到4个时，用筷子插几个洞，面粉不回弹就证明面团发酵好了！
搓成长条我们刀切成小面团，用擀面杖擀成圆形式
由于本人是个菜鸟，不会擀圆面皮，于是用一个杯子刻的
五个面皮叠在一起后用筷子在中间压了一道线
卷成这样就用刀切成两半
如图
两朵玫瑰花啦
将底部弄平，再把花瓣掰开
冷水上蒸锅蒸半小时，根据大小确定蒸的时间！