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美味铜锣烧(10/14)
先将鸡蛋打入盆中。
再放入糖、蜂蜜、盐、牛奶与玉米油。
搅拌至所有材料充分融合。
筛入低粉与泡打粉。
筛入盆中。
搅拌至顺滑状态，用保鲜膜包住静置二十分钟左右，时间到了后再搅拌一下。
平底锅不放油，用小勺取适量面糊，从平底锅上方垂直往下滴落面糊。
慢慢的会有气泡出现。
气孔越来越多的时候就可以翻面了。
翻面有惊喜。
放在烤网上晾凉一下，继续做下一个。
翻个面，涂上适量红豆沙，取另一个夹起来即可。
好美味呀！
真的好美味呀！