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复刻网红brunch手工牛肉汉堡#百吉福食尚达人#(2/10)
准备所有食材。
牛肉饼馅料:在牛肉馅中放入鸡蛋,五香粉或十三香,葱姜末,胡椒粉,盐,少许酱油,用手抓拌均匀入味。
平锅里放入少许油,分别放入鸡蛋和牛肉饼煎熟。
取汉堡坯,一分为二。
放上生菜和百吉福芝士片。
放上煎好的鸡蛋,挤上沙拉酱或自己喜欢的蛋黄酱,千岛酱,蕃茄酱。
放上煎好的牛肉饼。
在牛肉饼上放上洋葱,青红椒等蔬菜。
挤上自己喜欢的酱料。可以是番茄酱,千岛酱等等。将另一片面包坯放在最上面。
清晨搭配一杯西红柿汁,再配上一盘蔬菜沙拉。美味,健康,营养。