白酒燉豬肋排(2/5)
準備好材料,洗乾淨
把蔬菜都切成塊,保留口感,洋蔥切成末
(豬排先用奶油煎過,忘記拍照)先炒洋蔥,加入一點大蒜跟辣椒,炒香,再把蔬菜丟下去炒軟,最後加入雞高湯煮滾
把豬排擺上去,加入白酒,燉上45分鐘
最後把芹菜葉灑上去