白酒燉豬肋排的做法

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白酒燉豬肋排

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一道清冰箱的料理

食材清单加入采购清单

猪肋排 400

、

白酒適量

、

馬鈴薯 1顆

、

芹菜

、

紅蘿蔔

、

洋蔥

、

大蒜

、

白酒

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
準備好材料，洗乾淨
步骤2/5 点击查看大图
把蔬菜都切成塊，保留口感，洋蔥切成末
步骤3/5 点击查看大图
(豬排先用奶油煎過,忘記拍照)先炒洋蔥，加入一點大蒜跟辣椒，炒香，再把蔬菜丟下去炒軟，最後加入雞高湯煮滾
步骤4/5 点击查看大图
把豬排擺上去，加入白酒，燉上45分鐘
最后一步点击查看大图
最後把芹菜葉灑上去

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

芹菜要去掉粗纖維，不然很難咬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-01

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