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红烧鸡肉(3/9)
姜蒜切片
鸡块洗净
油锅下白糖（也可以选择冰糖），炒至出现红棕色小泡
放入姜蒜片、八角爆香
将鸡块放入翻炒上色
加适量水
加盐，少许生抽，大火烧开转中小火炖。
汤汁浓稠时，出锅
开吃