红烧鸡肉
孩子和我都喜欢吃红烧荤菜。前段时间菜场禁止出售活禽,这不今天五一节恢复了活禽交易,就去买了只鸡
-
步骤1/9
点击查看大图
姜蒜切片
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡块洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
油锅下白糖(也可以选择冰糖),炒至出现红棕色小泡
-
步骤4/9
点击查看大图
放入姜蒜片、八角爆香
-
步骤5/9
点击查看大图
将鸡块放入翻炒上色
-
步骤6/9
点击查看大图
加适量水
-
步骤7/9
点击查看大图
加盐,少许生抽,大火烧开转中小火炖。
-
步骤8/9
点击查看大图
汤汁浓稠时,出锅
-
最后一步
点击查看大图
开吃
1、炒糖色要用小火,大火容易糊(⊙o⊙)
2、生抽不要放太多,主要作用是用来调色的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
红烧鸡肉的相关分类
红烧鸡肉的相关推荐
-
#女神野餐记#花生红枣黑米糊
186995人看过 -
#汤圆创意吃法#红枣枸杞醪糟汤圆
48831人看过 -
玉米米粥
76032人看过 -
莲藕鸭汤
85962人看过 -
#夏日撩人滋味#火辣辣的辣,辣椒小炒兔
136841人看过 -
#汤圆创意吃法#蛋酥汤圆酥脆可口软糯香甜,口感丰富!
119883人看过 -
南瓜杂粮米糊
52179人看过 -
秋季降噪润肤粥
77570人看过 -
玉米糊
89741人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜:小白的首选家常菜
1275629人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#秋季温补美食/红烧牛仔骨
171909人看过 -
#汤圆创意吃法#黑芝麻糊小汤圆
96152人看过