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『宿舍藏锅系列』炸鸡咖喱饭(
7
/10)
米饭是食堂买的,1块钱一份,炸鸡是前门的炸鸡店买的,懒得自己炸了。
胡萝卜,土豆准备好
我用了一半
切块儿,切大一点因为煮的时间长
冲洗两次,冲掉表面的淀粉和粘性物质。放在锅里加油,翻炒
加咖喱粉(如果你是咖喱块,等加了水再加)
添水炖煮(如果你是咖喱块这时候可以加了),尝尝味道,不够的话再加一些盐,辣椒粉(辣椒油),蜂蜜(蜂蜜可以让口味变得柔和)
汤汁越来越少,土豆软面甚至融化,变得粘稠~多多搅拌防止糊锅
这样就熟了~
盛到米饭上,配上炸鸡,开吃~!啊哈哈哈哈吃土少女第N次使用厨艺大招化险为夷!!!ps咖喱用大碗吃更香更痛快哦!