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五彩颗粒蒸蛋(5/10)
准备食材：鸡蛋1个、多味颗粒面、黑芝麻粉
多味颗粒面煮至7分熟
然后过冷水备用
鸡蛋打到无水无油的碗里
把鸡蛋打散 倒入1-1.5倍的水（蛋液中倒入3个一半鸡蛋壳的水），继续搅打均匀PS：蒸出滑嫩蛋羹的秘诀，一定要用温水，平常宝贝泡奶粉的水温就可以
搅打好后用过滤网过筛，这样的蒸蛋会更细腻
盖盖放入蒸 锅
水开后蒸10分钟加入颗粒面继续蒸3分钟。
出锅后洒了一点黑芝麻粉
五彩蒸蛋完成