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杏鲍菇炒鸡蛋(
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准备材料
杏鲍菇撕条,鸡蛋打破
热锅倒油
杏鲍菇倒进锅里翻炒至软熟时加点水再翻炒片刻,加点盐翻炒均匀。
倒入鸡蛋快速翻炒片刻就可以了(本人不喜欢把鸡蛋打散,这样炒出来的颜色会比较好看)关火加入葱段就可以装盘
这样炒出来的蛋是不是比较好看