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刺五加炒鸡蛋(低油)(
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刺五加洗净控干水份,打入鸡蛋
加入盐和适量的温水搅拌均匀
平底锅稍稍加热,倒入食用油,轻轻晃动一下,让油在锅底每个部位过一下,倒入鸡蛋液,平铺锅底
小火慢慢加热,待蛋液基本凝固后翻面,翻面后大约40秒即可
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