准备食材：番茄酱，胡椒粉，鸡精，盐，西红柿，大蒜，青椒，柠檬。

锅里加水烧开，西红柿放入焯五分钟，期间用筷子翻一下身，然后拿出来剥去皮，用刀切小块入榨汁机搅碎，（如果没有榨汁机可以把西红柿煮久一些至软化，剥皮然后用手或工具捣碎）

五花肉切成沫，大蒜拍碎，青椒切粒 开火把锅烧热，加入黄油至融化后加入蒜瓣爆香，加入肉沫炒至变色，然后加入青椒，西红柿炒匀，加一点鸡精和盐巴（看个人口味可加可不加），加入番茄酱和胡椒粉，最后加入柠檬汁（柠檬可去除肉的腥味），炒匀盖好，小火闷几分钟就好了

将将！！！来一张成品图，冷却后放入冰箱保鲜，什么时候想吃就拿出来热，想配什么面条都可以哟