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米饭煎饼(1/4)
放俩个鸡蛋，一丁点糖和白胡椒粉提鲜，黑胡椒碎，和盐，盐比平时炒鸡蛋多一点，毕竟还有米饭。（这个照的是我那份少的，俩鸡蛋给我老公，忘了照原图了，后面成品是他那份）搅匀，要不咸度不一样。
锅热后放点花生油，不用太多，油热放搅匀的蛋和饭，中小火煎金黄后上面撒点小葱碎，翻面。
再煎一小会，这面一定不能煎太久，要不葱糊了不好吃。
盛出放点番茄酱，脆脆的很好吃。