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椰蓉鸡肉丸子(4/10)
将鸡胸内的筋去掉；
剁成肉碎；
将虾滑和碎鸡胸肉和在一起；
混合后加入马苏里拉奶酪；
接下来孩子登场，准备一碗清水，作为清手备用；
取一份肉馅，攥取从虎口挤出呈丸子样，此时烤箱预热220度；
将挤出的丸子放进玉米淀粉中裹住丸子水分；
接下来放进鸡蛋液中裹匀；
最后在外层裹上椰蓉；
烤盘上铺好锡纸，将小丸子排好放入烤箱，220度烤20分钟。