蛋炒饭/浓情意式焗饭(7/12)
洋葱、胡萝卜、火腿、香菇、玉米、豌豆 玉米跟豌豆就是超市卖的冷冻杂菜
锅中放蔬菜翻炒
再放入米饭翻炒
放入番茄酱和炒好的鸡蛋
米饭炒制变散,颜色变深
盛出,蛋炒饭ok啦
如果家中有芝士,还有另外吃法,盛出放入焗饭碗
上面撒上马苏里拉芝士碎
烤箱预热10分钟后,放入炒饭,180度热15分钟 芝士融化表面变焦黄即可
浓情芝士番茄焗饭搞定!
融化的芝士,包裹着粒粒弹挺的软香炒饭,混合着香甜的玉米和绿豌豆,拉丝入口,浓郁的芝士味道和口感饱满的饭香弥散开来这就是升级版的蛋饭,芝士焗饭。
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