蛋炒饭/浓情意式焗饭的做法

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蛋炒饭/浓情意式焗饭

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一道最简单最家常的蛋炒饭，味道香醇饱满，百吃不厌。再搭配芝士烘烤，变身意式焗饭，拉丝入口，又是另种风味！

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米饭

、

洋葱

、

胡萝卜

、

火腿

、

鸡蛋

、

玉米、青豌豆

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洋葱、胡萝卜、火腿、香菇、玉米、豌豆玉米跟豌豆就是超市卖的冷冻杂菜
步骤2/12 点击查看大图
锅中放蔬菜翻炒
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再放入米饭翻炒
步骤4/12 点击查看大图
放入番茄酱和炒好的鸡蛋
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米饭炒制变散，颜色变深
步骤6/12 点击查看大图
盛出，蛋炒饭ok啦
步骤7/12 点击查看大图
如果家中有芝士，还有另外吃法，盛出放入焗饭碗
步骤8/12 点击查看大图
上面撒上马苏里拉芝士碎
步骤9/12 点击查看大图
烤箱预热10分钟后，放入炒饭，180度热15分钟芝士融化表面变焦黄即可
步骤10/12 点击查看大图
浓情芝士番茄焗饭搞定！
步骤11/12 点击查看大图
融化的芝士，包裹着粒粒弹挺的软香炒饭，混合着香甜的玉米和绿豌豆，拉丝入口，浓郁的芝士味道和口感饱满的饭香弥散开来这就是升级版的蛋饭，芝士焗饭。
最后一步
谢谢观看我的菜谱，我是菜菜！公众号：明日菜，专注快手简餐、低脂健康饮食、家常菜和烘焙甜点的制作与分享，希望我的分享能让你找到一些关于吃的小确幸。公众号搜索'明日菜'，获得更多美食秘诀！

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

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