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拔丝红薯(
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红薯去皮切块
植物油八成热放红薯,炸制金黄捞出
油倒出来,剩一点点油放糖,大火翻几下,改最小火
小火必须一直翻动,以免糊
耐心的一直翻,直到糖画完,变成红色,关火。赶紧放红薯翻俩下装盘撒芝麻