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花生牛轧糖棉花糖版(21/32)
花生洗净放烤盘里，中层，140度，20分钟。
到最后五分钟要守在烤箱旁边，防止烤过火。听到有噼里啪啦花生爆裂的声音就快好了。
脱去花生红衣，并捻成两半。
所有材料大集合。
黄油五十克。
花生三百克。
棉花糖300克。
奶粉125克。
黄油放入不粘锅，小火，小火，小火。重要的事情说三遍。
等黄油融化。
全部融化。全程小火。
放入棉花糖。
用木铲碾压，帮助其融化。
融化成这个样子。小火啊，别忘了。
倒入奶粉搅拌。
倒入花生，离火。
在锅里稍微搅拌，然后倒在不粘垫上。
拿着垫子像活面一样左摁又摁，使花生均匀掺入。一个人没法拍照，请脑补。
搅拌好的样子。用手摸起来不粘手。
用擀面杖和刮板整理成型。
晾干。
然后切成宽度合适的长条。
尽量切的宽度均匀。
然后再切成大小合适的块。
拿出漂亮的糖纸。
把糖放在糖纸中间。
包起来。
两边拧个漂亮的小尾巴。
来个定妆照。漂亮的牛轧糖！
全部包好糖纸。去送给朋友们吧。肯定会赢得好多赞美。
也可以做成别的口味，用同等量的黑芝麻代替部分花生，做成黑芝麻花生牛轧糖。
也可以用白芝麻和蔓越莓换出同等量的花生，做成蔓越莓口味。自己做就是这么任性，喜欢吃什么口味就做什么口味！