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杏鲍菇炒鸡蛋(4/9)
我们先把杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后我们再撕成丝
这个时候把土鸡蛋打散
把家里的大蒜切片，还有葱切末
开始热锅内倒油（不小心倒多了，不喜欢油腻的可以少倒一点
等到油温7分热倒入鸡蛋炒熟后我们再盛起
这个时候锅中留少许底油，然后再放入杏鲍菇丝、大蒜片、味极鲜在锅中干煸。
这个时候我们需要调入有一勺胡椒粉，还有一勺盐
整好以后我们再打开倒入鸡蛋翻炒均匀即可
最后出锅我们再撒上小葱就可以了