杏鲍菇炒鸡蛋
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步骤1/9
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我们先把杏鲍菇用手先掰盛四瓣,然后我们再撕成丝
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步骤2/9
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这个时候把土鸡蛋打散
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步骤3/9
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把家里的大蒜切片,还有葱切末
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步骤4/9
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开始热锅内倒油(不小心倒多了,不喜欢油腻的可以少倒一点
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步骤5/9
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等到油温7分热倒入鸡蛋炒熟后我们再盛起
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步骤6/9
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这个时候锅中留少许底油,然后再放入杏鲍菇丝、大蒜片、味极鲜在锅中干煸。
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步骤7/9
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这个时候我们需要调入有一勺胡椒粉,还有一勺盐
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步骤8/9
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整好以后我们再打开倒入鸡蛋翻炒均匀即可
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最后一步
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最后出锅我们再撒上小葱就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
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