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日式炼乳手撕面包(0/11)
将所有面团材料（除黄油外）放入厨师机，5分钟后加入黄油揉至出膜状态
放温暖处发酵60分钟，发酵好的面团手指插洞不回缩不塌陷。
发酵好的面团排气，松弛20分钟
25克软化黄油和25克炼乳拌匀备用
面团压扁擀成大薄片，切成宽约3厘米的长条
在面片上抹上炼乳酱
面片条叠放
切成小段
面片切面朝上，码放在8寸模具中（先放外圈再放内圈）
盖保鲜膜，二发60分钟，变胖约一倍，表面装饰果干。
送入预热好的烤箱，中下层，上下火160度40分钟，上色后加盖锡纸，出炉放凉后筛入糖份装饰表面。