银耳莲子桂圆羹(
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准备好食材，莲子冲水洗净，枸杞，桂圆清水泡5分钟，去杂质。
银耳放清水浸泡半小时。
泡发好的银耳，掰成小碎片，去蒂头。
锅中放入清水、银耳，待水开后依次放入莲子、桂圆、枸杞、冰糖，最后再煮一小时，清甜可口的银耳莲子桂圆羹就可以品尝了。
银耳莲子桂圆羹
