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蓝莓山药(5/5)
铁棍山药，生的时候，戴手套去皮。
用蒸锅蒸10多分钟，就熟了。切块，料理机打碎。
加炼乳和一点儿白开水，打均匀到细滑，但不是太软的程度，加细砂糖（不喜甜可以不加）再打匀。
蓝莓洗净，也用料理机打碎。然后放奶锅里，小火煮一会儿，加多些糖，致比较甜的程度就可以了。
山药泥用勺子随意做个形状，放在漂亮点儿的碗里，浇上蓝莓酱～