安装App
一口黄牙 咖喱面(
11
/22)
咱们上回说到……啊不对,是昨天菜谱最后说往馅里加了点东西
嗯……加了“一点儿”东西……
土豆胡萝卜洋葱收拾干净,切成有点大的块块
西兰花掰成小块,卷心菜撕成小块
火腿肠去个皮,随便切一切
锅里放油烧热,洋葱扔进去小火炒香
扒拉到有点透明,根据个人口味加点干辣椒和香叶进去
扒拉两下把土豆胡萝卜扔进去
继续小火扒拉到胡萝卜啥的油光满面,根据个人口味和菜量,加坨黄豆酱进去
扒拉匀,加点咖喱粉
认真的扒拉匀,赶在它糊之前加点水进去
拆盒牛奶哐哐倒进去,水和牛奶混合物能没过所有菜就行
大火烧开转小火炖个十几分钟,约摸着土豆熟了,把肉馅扔进去,不要问我为啥换了个锅
扒拉了扒拉尝了尝味道,又洗了根青椒切上了……觉得汤汁颜色太浅可以看情况补点黄豆酱和咖喱粉
菜扔进去,咋说呢……量力而行吧朋友……努力的扒拉匀,大火煮开了关火,盖上盖子去睡觉
搁那儿不用管它,第二天一早睡醒了吃正好~
锅里加水烧开,随便煮点面条
煮好了捞碗里,顺便欣赏一下放了一晚上的凉咖喱
拿个勺子扒拉扒拉,连菜带汤的舀到面上
凉咖喱热面条,吃起来正好
来,张嘴~
……这几天懒得都没脸说话了……